bo-biroku

ついぞ 忘れてしまう昨日食べたごはんだったりして ( ;_;)

磯助


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いわき市 駅の傍 の 磯助 に来た






個室が取ってあり 落ち着く






お鎮の鯰運動

って 地震を鎮めるってことかな






春夏秋冬 美しき日々






床の間にお花も飾ってある




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先付の ホタルイカ












お刺身 ウニが美味い





牡蠣と焼き魚






ビールの乾杯の後は 竹鶴をハイボールで






きれい






エビのかき揚げ天






お蕎麦が出て






最後 デザートは フルーツ






いわきもいいお店があるね






懐食ダイニング 磯助

ごちそう様でした


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  1. 2018/05/10(木) 22:28:33|
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セイコーグランドホテル 夕食



ホテルに着いて お風呂に入って 夕食の時間になった

浴衣に着替えて 食事のホールに行く






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食事は もう 一般的な 大ホール





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宴席料理 まあまあ かね







男鹿には 高級なホテルはないみたい







これだけ出すのも まあ大変だろうな







秋田名物も いぶりがっこ や きりたんぽくらいなのかな





































食べるものも 一通り 食べて

地酒の飲み比べセットをもらう







福小町  太平山生酛純米 喜一朗の鮭  の三種類







美味そう





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太平山生酛純米 が一番美味かったかな~







うん 美味しい







さて ここで 男鹿名物の石焼鍋 の始まり







男鹿の石を熱々に熱して







魚などの具の入った 桶に入れます







寒風山などの火山の石

このあたりにしかない

漁師料理です







15年ほど前に来た時も やってくれました

あ その時は 男鹿グランドホテル

今は 男鹿温泉 結いの宿 別邸 つばき になっていた







石を入れるだけで 熱湯になっちゃうのね

お味噌を入れて







長ネギを入れて

出来上がり





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最後 〆の ごはん

これ以外に 石焼鍋がそれそれに来ました





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料理の下の紙

ちと 汚した



  1. 2018/05/04(金) 23:16:11|
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焚火




暖かい 夜になって少し涼しくなってきた

焚火しようか~

っと







バーナーで少しの炭に火をつける

これ かみさんの義理の兄さんが焼いた炭

榛名の梅の古木を切って焼いたの

もう 兄さんがなくなって(割と早くに亡くなった)13回忌もやったので 15~6年前の炭だね

でも よく燃える







炭の下には 裏の物置を作って時の端材を敷いて 焚火です

これも もう3年前







ライトで 庭のエゴノキを照らす







よく燃えてきた







エゴの花はもうすぐ咲きそう







二人だから 軽くね







炭と違って 炎が出るから アルミ板で焼く

このアルミ板も もう25年物です


この野菜 全部昨日コストコで買ったものだね







豚肉 これもコストコ







けっこうおなか一杯







あとは 火を観ながら 語る~






  1. 2018/04/29(日) 22:56:53|
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吉祥寺スパイラル




なんと 今日 私のお誕生日会をしてくれるということで

府中のジャミンゼブを追っかけて 娘たちの家に届け物をして

一緒に食事に行こう  と言ったら もう場所とってあるよ って

聞いたら パパのお誕生日会だよ だって

吉祥寺の スパイラルっていうお店に来た







表通りから少し住宅地に入った場所







オイスターバーがメイン







席に通されて まずは飲物 何にします?

オイスターにバッチリな お酒だって







香りほどほど 少々辛口 度数12度 甘酸っぱくジューシーなこのお酒は牡蠣の味わいに絶妙にマッチ だって







っで カミさんがこのお酒をもらって 私はジンジャエール ノンアルコール







娘たちもそれぞれ 軽いお酒をもらって







パパ お誕生日 おめでとう  って







まずはサラダ







されぞれに分けて







そして 牡蠣 がきました







今日の牡蠣は 能登、 大船戸、 三重・桃取 の三か所







早速 三女が 食いつく







続いて 五島列島 の牡蠣







エビときのこのアヒージョ













パンにつけていただきました







そろそろ 飲み物2杯目







カキフライ と フライドポテト













合鴨 と パプリカ







〆のパスタ







ペペロンチーノ







それから お誕生日会にはつきもののケーキ













花火パチパチ~






ま うれしいね(^^)







お店の人に写真を撮ってもらって







お店の名刺をいただいて

ごちそう様でした~

ありがとね~





  1. 2018/04/21(土) 22:31:17|
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家で宴会




いわきでの仕事も期末です

3月末で いわき からいなくなるメンバーに声をかけて 我が家で呑み会をした







カミさんの 得意なピザ でおもてなし


















ピザ 量がありすぎじゃない







これでもか っていうくらい







豚の生姜焼き







エビマヨ







酢の物


















ツナとブロッコリーのサラダ













漬物






チョコ







イチゴ




あ  お酒まったく写真撮らなかった~

ほとんど ウィスキーでした





  1. 2018/03/28(水) 22:07:45|
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